Hintergrundbild Bäcker des Jahres

Preisverleihung zum
Bäcker des Jahres  

Montag, 06. September 2021

Feiern Sie mit der ABZ den Bäcker des Jahres

Die ABZ – Allgemeine BäckerZeitung vergibt am Nachmittag vor dem Tag des Brotforums den Titel Bäcker des Jahres. Ausgezeichnet wird damit eine Persönlichkeit, die sich durch innovative Ideen und kreative Konzepte als Vorreiter in der Branche profiliert hat.

Im Rahmen der Preisverleihung wird traditionell auch der Baker Maker Award – dieses Jahr unter dem Namen Ausbilder des Jahres – an einen von Deutschlands besten Ausbildungsbetrieben verliehen.

Wir laden Sie herzlich dazu ein, den Bäcker des Jahres und den Ausbilder des Jahres in einer Veranstaltung, in der Handwerk großgeschrieben wird, mit uns zu feiern.

Montag, 06. September 2021

Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim e.V.
Gorxheimer Talstraße 23, 69469 Weinheim

Hybride Veranstaltung mit Livestreaming

Programm

15:30 Uhr: Sektempfang
16:00 Uhr: Preisverleihung
17:30 Uhr: Networking
19:00 Uhr: Get-Together mit Abendessen

Erleben Sie den Bäcker des Jahres im Livestream!

Übernachtungsmöglichkeiten

NH Hotel Weinheim

Breslauer Str. 52
69469 Weinheim

EZ inkl. Frühstück: 73,40 €

Buchen Sie jetzt Ihr Hotel direkt über den Link "NH Weinheim".

Die Jury 2021

Sophie Hinkel

Bäckergesellin, Junior-Chefin in der Übernahme der Bäckerei Hinkel in Düsseldorf

Bernd Kütscher

Leiter Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim, Geschäftsführer des Deutschen Brotinstituts

Lene Siemer

Inhaberin der Backstube Bremen

Arnulf Ramcke

Chefredakteur Allgemeine BäckerZeitung

Michael Wippler

Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.

Dieter Kauffmann

Fachredakteur Allgemeine BäckerZeitung, Bäckermeister

Christian Schnücke

Verlagsleitung Back Fachmedien

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